Вкусный пирог на скорую руку

Рубрика: Сладкоежкам!  |  Дата публикации: 13 апреля 2016  |  Комментариев нет

Если гости уже на пороге, а у вас к чаю нет сладостей – не огорчайтесь и не спешите в ближайший супермаркет. Вы можете быстро найти легкие рецепты выпечки в интернете или же испечь манник. При наличии некоторых продуктов вы точно удивите друзей ароматным пирогом. Его приготовление не займет много времени. Да и начинка может быть разнообразной.

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся:

  • 2 стакана кефира или простокваши;
  • 2 стакана манной крупы;
  • 1-2 стакана сахара (ориентируйтесь на свою любовь к сладкому);
  • 1 ч.л. соды (гасить уксусом не надо);
  • 70 грамм сливочного масла.

Для начинки подойдут яблоки, бананы, ягоды, варенье. Чтобы пирог легко можно было достать из формы, и он выглядел привлекательно, выпекайте его в силиконовой емкости.

Приготовление

  1. В глубокую миску налейте кефир, добавьте манную крупу. Если у вас есть запас времени, то накройте крышкой и оставьте манку набухать часа на 2-3. Если надо готовить быстро, то достаточно и 10 минут.
  2. Потом добавьте соду и хорошо перемешайте. Всыпьте сахар. Добавьте растопленное на медленном огне или в микроволновке сливочное масло. Тщательно перемешайте.
  3. По желанию можно добавить ванилин. Если вы в качестве начинки используете свежие яблоки, то в тесто можно добавить 1 ч.л. молотой корицы.
  4. На дно силиконовой формы выложите порезанные дольками фрукты или целые ягодки. Сверху залейте тестом. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке примерно 50 минут. Все, теперь у вас время, чтобы приготовить легкие салаты рецепты с фото вы без труда найдете на кулинарных сайтах.

Готовый пирог имеет привлекательный золотистый цвет и нежный аромат (если вы добавили ванилин или корицу).

Приятного аппетита! Удивите гостей своими кулинарными шедеврами!

Комментариев нет к «Вкусный пирог на скорую руку»

Комментировать

Яндекс.Метрика