Свадебный торт

Рубрика: Сладкоежкам!  |  Дата публикации: 5 июля 2016  |  Комментариев нет

Какого бы стиля и размаха ни была свадьба, торт – обязательный атрибут праздника. Присутствие на столе свадебного торта неслучайно. Издревле со свадебным караваем связано множество примет и обрядов. Во всех странах, во все времена, несмотря на различия в свадебном меню, все блюда ассоциируются со схожими понятиями, ведь счастья в браке, любви и верности хочется всем.

Дизайн свадебного торта

Сейчас, многие специалисты занимаются изготовлением свадебных тортов. Изделие может удовлетворить любой, самый взыскательный вкус. Торт украшают фигурками, цветами, кусочками фруктов. Самым популярным на протяжении долгого времени остается торт в несколько ярусов. Коржи могут иметь разный вкус, их располагают на подставках.

Как выглядит торт очень важно для молодоженов и гостей. Существует традиция украшения этого красивого десерта, на изделии чаще всего красуются различные ленточки, розы, колокольчики, фигурки жениха и невесты, ангелочки. Все это считается талисманом, приносящим любовь и счастье.
Что касается рецепта изготовления торта, не рекомендуется использовать жирный крем, ведь на столе помимо десерта будет еще множество блюд. Лучше отказаться от вафель и безе, так как при разрезании внешний вид каждого кусочка будет испорчен. Хорошо, если в рецептуре не будут использованы красители, не исключено, что у кого- то из присутствующих есть на них аллергия.

Классический свадебный торт

Классическая свадьба – это невеста в белоснежном платье, жених в строгом костюме, шикарный лимузин, который, кстати, можно арендовать здесь на prokachu.com и гости, кричащие «Горько»! Торт в этом случае должен быть строгим, не вычурным, выполненный в бело-розовой гамме. Можно сказать, что излишняя красота ни к чему, лучше больше внимания уделить вкусу десерта. Приветствуются ягоды, фрукты и взбитые сливки.
Среди новинок пользуется популярностью йогуртовое изделие. Это нежнейший торт, не уступающий по калорийности сливкам, но только стоит несколько дороже. А вот от лишних изысков и экзотики лучше отказаться.

Аксессуары для свадебного торта

Потрясающий внешний вид торту придают различные аксессуары, которые используют кондитеры. Основной аксессуар, который любое кондитерское изделие делает свадебным – это фигурки новобрачных, иногда их заменяют голубками и даже розовыми свинками. Чаще они пластмассовые, реже марципановые и шоколадные.
В последнее время модно заказывать торт со съедобной фотографией. Технология его производства очень сложная и трудоемкая, но все расходы оправдываются четким изображением и массой восторгов гостей.

Комментариев нет к «Свадебный торт»

Комментировать

Яндекс.Метрика