Как приготовить брокколи в мультиварке

Рубрика: Питаемся правильно  |  Дата публикации: 29 июля 2014  |  Комментариев нет

Если вы заботитесь о своем здоровье и придерживаетесь здорового образа жизни, включайте в свой рацион больше овощей, фруктов, зелени и зерновых культур. Обратите внимание на незаслуженно забытую брокколи. Капуста содержит массу полезных минералов и витаминов, которых так не хватает нашему организму. Все полезные вещества сохраняют свои свойства в полной мере, если готовить капусту в мультиварке.
Полезное и очень вкусное блюдо готовится очень быстро.
Разберите брокколи на отдельные соцветия, промойте их проточной водой. Если вы купили замороженную брокколи, кладите ее в мультиварку сразу, размораживать капусту не нужно.
На дно чаши мультиварки налейте немного растительного масла, выложите капусту, добавьте перец, соль, по вкусу специи и тертый сыр.
Выставите программу. Если нет соответствующей программы, можно поставить режим «Плов», «Гречка» или «Картофель».
Как приготовить брокколи в мультиварке другим способом? Из капусты получится вкусный и низкокалорийный суп. Его можно приготовить на овощном отваре, мясном бульоне или просто на воде. Заправить супчик хорошо соусом бешамель, сливками, плавленым сыром. Отварите броколли, протрите на блендере, заправьте и наслаждайтесь чудесным вкусом.
Обычно, дети отказываются есть капусту, поэтому используйте ее как начинку для приготовления пиццы или открытого пирога. Дети сами захотят участвовать в процессе, а потом с удовольствием съедят свое творение.

Так как приготовить брокколи в духовке тоже совсем не сложно, возьмите на заметку рецепт гарнира сицилийской кухни. Вам понадобится брокколи, сыр, вино, анчоусы. Не обойтись без специй, лука, петрушки и чеснока. Выкладывайте слоями капусту, зелень, анчоусы, чередуя их до верха. Последний слой присыпьте сыром, полейте все сухим вином и поставьте в духовку на 30 минут.

Комментариев нет к «Как приготовить брокколи в мультиварке»

Комментировать

Яндекс.Метрика